2000年專業(yè)從事火鍋連鎖和特許經(jīng)營的重慶劉一手餐飲管理有限公司成立，其總部位于重慶。公司自成立以來，堅持走“奉獻創(chuàng)業(yè)，學習創(chuàng)新，競合創(chuàng)效，誠信創(chuàng)牌”的發(fā)展之路，秉承“業(yè)精于勤、商精于誠”的企業(yè)理念和不斷進取、奮勇爭先的職業(yè)精神。勤勞樸實的劉一手人在茫茫商海中大浪淘沙，孜孜以求，將劉一手從一個幾百平米的街邊火鍋小店鍛造成一個目前擁有近500家分店，遍及中國二十九個省、市、自治區(qū)及美國、新加坡、阿聯(lián)酋迪拜、加拿大、澳大利亞等多個國家、在2013年中國餐飲百強企業(yè)名列第九、年創(chuàng)營業(yè)總額超過20億元的國際化餐飲集團。先后榮獲中國火鍋十佳著名品牌、中華名火鍋、中華餐飲名店、全國綠色餐飲企業(yè)、重慶名火鍋、重慶市著名商標、中國連鎖企業(yè)五十強等眾多榮譽。
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